Manajemen Agribisnis

Agribisnis menurut:

Downey adalah pemasukan (input), produksi(farm), sektor pengeluaran(output)

Arsyad adalah satu kesatuan kegiatan usaha yang meliputi salah satu/keseluruhan dari mata rantai produksi pengolahan hasil dan pemasaran yang ada hubungannya dengan pertanian dalam arti luas.

Mengapa agribisnis sangat penting

• ·         Karena pertanian merupakan penyumbang terhadap PDP
• ·         Sektorpertanian masih mampu menyerap tenaga kerja yang banyak dan pembangunan sektor   pertanian mampu mengurangi jumlah orang miskin di pedesaan
• ·         Sektor pertanian mampu memdukung sektor industi hulu hilir
• ·         Ekspor hasil pertanian yang semaki meningkat menyumbang devisa yang semakin besar

Agribisnis Bisa berkembang Di IINDONESIA

• ·         Lokasi indonesia yang berada di garis khatulistiwa
• ·         Lokasi indonesia berada di luar zone angin topan
• ·         Keadaan sarana dan prasarana lebih baik yang mendukung pertanian
• ·         Adanya kemauan politik
  

Hambatan agribisnis

·         Pola produksi pada beberapa komoditi pertanian tertentu terdapat di lokasi yang terpencar

·         Sarana dan prasarana khususnyayang di luar pulau jawa

·         Akibat kurangnya memadai menyebabkan biaya transportasimenjadi tinggi

·         Sistem kelembagaan terutama di luar pedesaan masih lemah dan kurang memadai

 

Perbedaan Manajemen dengan Manajemen agribisnis

• ·         Input-farm-procescing-output, berapa banyak jenis usaha yang di lakukan / yang yang terlibat dalam menghasilkan output
• ·         Mulai dari yang kecil sampai ke multikoporasi
• ·         Banyak para petani menghasilkan produk agribisnis
• ·         Pada agribisnis- pasar pesaing sempurna

@ banyak penjual dan pembeli

@barangnya homogen

@konsumen mengetahui informasi yang banyak dari pasar

@ harga di tetapkan oleh mekanisme pasar

Fungsi manajemen Menurut:

·    Kuns-POSDC

·    Tery--POAC (planning,organizing, actuating, controling)

1.  Downey-PODCC

Saling keterkaitan / bertautan dengan fungsi manajemen satu kesatuan

Ada beberapa langkah-langkah dalam manajemen dengan langkah manajemen agribisnis, namun ada kesamaan :

1.   Perencanaan

@manajemen- hirarki :tujuan , visi, misi, sasaran

@magrib-

Perencanaan mengembangkan 3 hal:

@kebijakan        @praktek

@prosedur

Didalam perencanaan dapat melekukan replan (perusahaan bahan rencana) karena sasaran berbeda pasti dengan hasilnya

Menurut peter f.drucker,sasaran terdapat dalam bidang-bidang bisnis :

1.       Pengawasan

2.       Inovasi

3.       Sumber daya fisis

4.       Kemampuan perusahaan mencari dana

5.       Profitabilitas

6.       Meningkatkan fungsii manajemen

7.       Kemampuan meningkatkan pengetahuan non manajerial (sikap manusia)-sulit melakukan prubahan

8.       Public responbility(tanggung jawab sosial

Kuns, langkah-langkah perencanaan

@ Analisis swot

-starting point: kekuatan ,kelemahan ancaman dan peluang

Downey, mengumpulkan informasi

@menetapkan tujuan

@mengevaluasi kemajuan

Downey ada

@pengawasan

@pengarahan

@pengorganisasian

@pengendalian

Bentuk-bentuk dasar organisasi

11. Perseorangan            3.cv

22.Firma                        4. Pt

Ilmu Ekonomi
Ilmu ekonomi mengajarkan bagaimana sumber daya (lahan, tenaga kerja dan modal)dihimpun untuk memenuhi kebutuhan manusia, dan bagaimana kebutuhan ini mendikte pendistribusian kemampuan produksi.

Mengapa ada laba?
@ laba merupakan imbalan atas keberanian resiko dalam bisnis
@laba di hasilakan pengendalian atas sumber daya yang langka
@ laba bisa di peroleh kareda laba yang bisa di perolena orang-orang tertentu bisa mendapat informasi yang tidak tersebar luas
@ ada laba yang diperoleh hanya karena beberapa bisnis dikelola lebih efektif ketimbang bsnis lain.

Perbedaan laba ekonomi dengan laba akuntan
@ laba ekonomi: ditentukan dengan penggunaan alternatifuntuk sumber daya yang ada dalam badan usaha.
=TR-biaya dibayar tunai
@laba akuntan: laba sebagai saldo penghasilan setelah semua biaya aktual yang dapat di ukur di kurangkan
=TR-(laba akuntan)-oppurtunity cost(tenega kerja)